Une salade de fruits qui change
La salade de fruits a une mauvaise réputation, et elle la mérite quand c'est un mélange de banane, de pomme et de raisin qui baigne dans un jus sucré. Ce que je fais maintenant n'a plus rien à voir, et tout est parti des associations trouvées sur Les Fruits Gourmands.
La règle, c'est d'associer par texture autant que par goût. Du croquant...
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